这道菜真的很简单，除了土豆、牛肉外，还有两样东西不可少，一个是洋葱，一个是胡萝卜。
做法：
1、牛里脊切块，放料酒、生粉、酱油腌制20分钟。洋葱切片，胡萝卜切块，土豆切块。
2、锅内加油，炒至牛肉变色。
3、加凉水，水位没过牛肉的1.5倍高处。把洋葱、胡萝卜、少量土豆块（用来入味的）放入锅内，加入3勺生抽，2勺白糖，大火煮开后转小火慢炖1小时。
洋葱会、胡萝卜的甜味会慢慢渗入，包括土豆的味道也会融入到汤汁中。慢慢就熬出了下图的颜色。
4、牛肉烂后，加入剩余的土豆块（用来吃的），少许盐，煮15分钟出锅。
记住，只要酱油、糖、洋葱、胡萝卜，味道保准顶呱呱~
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友情的延续来自心灵，不论联系有多少，
只要内心留有彼此的一片天空，
那么一声声问候就会带来会心的一笑，
就会发现在一个地方还有一个人在牵挂着你！
啊，心灵手巧的季希，下次去你家又有新菜可点了
食堂里很多时候吃的土豆炖牛肉有汤的
流火的季节
送给你清凉的问候
愿清风带给你我的祝福
快乐、幸福、开心、平安
别忘了来喝茶呦.
口水啊···
改天也来试试
捧一片夏雨，滋润你那灿烂的笑脸；
捕一缕凉风，拂去你那奔波的疲倦；
开一眼清泉，为你送去快乐的甘甜；
送一个清凉，让你拥有凉爽的夏天；
来顶一下，呵呵不错，学习了，周末马上到了祝周末愉快！
这个卖相……不过我喜欢这道菜……
呵呵，新的一周开始了，祝博主，新的一周里，开心快乐~
人 生 是 一 道 风 景
快 乐 是 一 种 心 境
静 静 地 来 您 空 间
悄 悄 地 留 下 笔 迹
淡 淡 的 一 句 祝 福
倾 注 了 无 限 真 诚
愿你开心快乐每一天！
向蓝天借一朵云彩用喜悦写上；祝您生活甜蜜！
向大地借一片绿叶用真诚写上；祝您幸福吉祥！
向银河借一棵星星用思念写上；祝您快乐平安！
向明月借一束银光用企盼写上；祝您美梦成真！
路过 留个名字，呵呵 愿您开心快乐每一天，愿您健康幸福每一天！
来看看 不想错过
流口水了。。
腌制时的酱油是生抽还是老抽啊 我老是分不清
用生抽，生抽味道比较鲜
老抽主要是用来上色的